Сегодня пятница, 24.09.2021: публикаций: 1696
13.06.2013 16:22
Новости.
Просмотров всего: 3964; сегодня: 1.

Индустрия общепита 2013: стратегии успеха

Индустрия общепита 2013: стратегии успеха

20 сентября 2013 г. информационное агентство РБК проведет конференцию «Индустрия общепита 2013: стратегии успеха», которая запланирована как самое значимое событие для профессионалов в сфере общественного питания.

Конференция является площадкой для встреч, установления и укрепления бизнес-контактов для представителей ресторанных сетей, владельцев кафе, ресторанов и баров, кейтеринговых компаний, поставщиков, а также производителей продуктов питания, напитков и оборудования.

Мероприятие позволит представителям бизнеса и экспертного сообщества обменяться опытом, рассказать об эффективных кейсах, новых подходах и проектах, примененных в индустрии общепита. Участники конференции смогут обсудить наметившиеся тренды на рынке в условиях сложившейся нестабильной макроэкономической ситуации, получить ответы на наиболее актуальные вопросы, связанные с управлением заведениями общепита, определением их ценовой политики, местоположения, рекламой и повышением общей эффективности ресторанного бизнеса.

К участию в мероприятии приглашены топ-менеджеры ведущих ресторанных сетей, признанные эксперты, независимые маркетологи и аналитики, а также практики рынка.

Участники конференции смогут прослушать множество докладов и поучаствовать в дискуссиях по следующим темам:

• Ресторанный бизнес: возможности роста в нестабильной макроэкономической конъюнктуре.

• Куда движется рынок: столицы или регионы?

• Наиболее быстро развивающиеся концепции: куда лучше инвестировать?

• Франчайзинг или открытие ресторана с нуля: преимущества и недостатки каждой стратегии.

• Здоровое питание – новый вызов для рынка?

• Доставка: собственная служба или аутсорсинг?

• Кадровый вопрос: проблемы качества обслуживания.

• Ценовая политика: что важнее – привлечение клиента или получение прибыли?

• Рекламный бюджет: как эффективно его потратить?

• Программы лояльности в сфере общепита: дань моде или необходимость?

• Новые инструменты маркетинга: акции, скидки и купоны. Как грамотно их применять?

• Возможности социальных медиа и мобильных приложений: новые инструменты общения с клиентами.

Конференция позволит получить наиболее исчерпывающую информацию о самых современных достижениях в данной области.

Ход конференции «Индустрия общепита 2013: стратегии успеха» будет широко освещаться в СМИ группы компаний РБК: ИА РБК, телеканал РБК, журнал РБК, газета РБК daily, а также в других ведущих деловых и специализированных изданиях.

Место проведения: отель «Холидей Инн Москва Сокольники», Москва, ул. Русаковская, 24.


Ньюсмейкер: РосБизнесКонсалтинг — 236 публикаций. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
E-mail: bc@rbc.ru
Телефон: +7 (495) 363-03-14
Поделиться:
Ваше мнение
Как Вы относитесь к обязательной вацинации?
 За
 Против
 Затрудняюсь ответить
Предложите опрос

Интересно:

UTG Aviation Services: автоматизация и повышение квалификации
23.09.2021 20:13 Новости
UTG Aviation Services: автоматизация и повышение квалификации
В рамках стратегии развития компании UTG Aviation Services запланировано дальнейшее внедрение ИТ-решений. Одним из приоритетных направлений работы компании на 2022 год, в связи с ростом бизнеса, будет повышение квалификации персонала. Об этом рассказал Андрей Вайнер, директор по ТОиР, UTG Aviation...
Как подготовить автомобиль к зиме? Отвечает Skoda Вагнер
23.09.2021 14:26 Консультации
Как подготовить автомобиль к зиме? Отвечает Skoda Вагнер
Температура воздуха медленно, но верно близится к нулю, а это значит, что пришла пора готовить автомобиль к зимнему сезону. В Škoda Вагнер рассказали, на какие моменты стоит обратить внимание при прохождении осеннего техобслуживания. 1. Шины. Как правило, водители меняют резину на зимнюю...
Эффективность работы сотрудников российских компаний зависит от погоды
23.09.2021 13:41 Аналитика
Эффективность работы сотрудников российских компаний зависит от погоды
Пик больничных, которые берут работники, приходится на осенний период. Это показало исследование, проведенное экспертами аналитического центра «АльфаСтрахование. Медицина». В опросе приняло участие почти 1,5 тыс. HR-специалистов из всех регионов страны.Начало сентября и октябрь респонденты назвали...
С 5 октября Россия возобновляет авиасообщение еще с пятью странами
23.09.2021 06:56 Новости
С 5 октября Россия возобновляет авиасообщение еще с пятью странами
Татьяна Голикова провела заседание оперативного штаба по предупреждению завоза и распространения новой коронавирусной инфекции на территории России, сообщает пресс-служба кабмина.  По итогам состоявшегося обсуждения и с учётом эпидобстановки в отдельных странах принято решение о возобновлении...
Кубок мира по латиноамериканским танцам встречает XXV юбилей!
22.09.2021 13:15 Мероприятия
Кубок мира по латиноамериканским танцам встречает XXV юбилей!
Кубок мира - это всегда праздник танца, а с юбилеем - двойной! 30 октября 2021 года организатор Кубка мира заслуженный деятель искусств России, почетный вице-президент WDC, президент РТС Станислав Попов проводит свой традиционный турнир. Цифра 25 неизбежно выводит нас на историю. Как самого...